PERINGATI HARI PANGAN KE 37, WALIKOTA AJAK MASYARAKAT LAKUKAN DIVERSIFIKASI PANGAN LEWAT UMBI-UMBIAN DAN SAYUR

Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke XXXVII Tingkat Kota Probolinggo digelar bersamaan dengan agenda Pencanangan Kembali Diversifikasi Pangan Dengan Gerakan One Day No Rice di Kota Probolinggo Tahun 2017, yang dilaksanakan di Gedung Widya Harja di kawasan Pandjaitan, Senin (30/10).

Agenda itu dibuka secara resmi oleh Walikota Probolinggo Rukmini dengan menabuh gong didampingi para Asisten. Tampak hadir pula Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan Pemerintah Kota (Pemkot) Probolinggo serta Kelompok Rumah Pangan Lestari (KRPL) dan Karangkitri se Kota Probolinggo.

Peringatan HPS kali ini menurut Sukarning Yuliastuti selaku Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kota Probolinggo, dimaksudkan untuk memperkuat kerjasama dan membangun koordinasi fungsional yang efektif dengan melibatkan komponen pemerintah dan masyarakat dalam rangka mempertahankan ketahanan pangan daerah. “Memotivasi para pemangku kepentingan ketahanan pangan berkelanjutan dalam pembangunan ketahanan pangan sekaligus mengkomunikasikan hasil-hasilnya pada masyarakat,” katanya.

Selain meresmikan peringatan HPS ke 37, Walikota Rukmini juga berkesempatan memberikan trophy penghargaan kepada para pemenang lomba KRPL / Karangkitri  yang dilaksanakan. (selengkapnya lihat tabel)

Rukmini mengatakan, ada dua persoalan dalam menghadapi tantangan produksi dan kesejahteraan petani. Yang pertama lahan produksi yang perlahan mulai berkurang dan adanya perubahan iklim. Kedua, tantangan akan serangan hama dan teknologi. Untuk itu, kata Rukmini, Pemkot terus mendorong pengembangan komoditas pangan selain beras dan mengembangkan sisi pengolahan seperti citarasa dan kemasan sebuah produk.